国务院食品安全办有关负责人:重点运用大数据、云计算、区块链等技术建立重点食品追溯协作平台
6月14日,国家市场监督管理总局发布《国务院食品安全办有关负责人就2019年食品安全重点工作安排答记者问》。被问及“《重点工作安排》在创新监管方式方面有什么新的举措?”时,国务院食品安全办有关负责人表示,《重点工作安排》提出,要加强科技支撑和信息化建设,实施“食品安全关键技术研发”重点专项,推进“互联网+食品”监管,重点运用大数据、云计算、物联网、人工智能、区块链技术,建立重点食品追溯协作平台,发挥“智慧监管”作用,提高食品安全风险管理能力。
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