01 茅台“飞天”，假酒成灾

2021年伊始，证券市场上各行业龙头开始以“茅”自居。

比亚迪车茅、恒瑞医药药茅、农夫山泉水茅......而这，无非是想表达其本身就像茅台一样，是十分优秀的投资品种。

然而，随着贵州茅台品牌知名度不断攀升，茅台制假售假的黑色产业链也开始形成。

去年初，山西警方侦破一起涉案金额2.1亿元茅台售假案，据案情披露，假冒茅台制作成本约288元/瓶。而某电商平台显示，以市场上最受追捧的飞天53度500ml贵州茅台为例，单瓶价格为3000元左右，售假利润高达10倍以上。

近年来相关单位对白酒入市审查力度持续加码，但制假售假事件仍不绝于耳，在消费者权益受到侵犯的同时，酒水企业也无端背锅，如何从源头掐断制假的“星星之火”，成为众多酒企的破局点。

02 一线酒企试水数字酒证

为尝试突破这一困境，洋河、贵州茅台等一线酒企开始试水数字酒证。

2017年10月，洋河与京东针对“梦之蓝·手工班”产品系列，首次引入区块链防伪技术并成功上线。消费者通过扫描该商品RFID防伪标签查看溯源信息，从源头生产、物流配送、分销售卖等环节全程清晰可查，内容包括身份标识、扫码次数、有效期限、生产厂商、生产时间等关键信息。

洋河首次使用RFID防伪标签在酒水防伪技术上率先走出了新的一步，也是区块链技术应用的一个缩影，吸引更多酒企试水数字酒证。

次年3月，贵州茅台也开始联合蚂蚁集团应用区块链技术进行酒品防伪，并开发出新型RFD二维码。与以往技术相比，除了可以扫描查看明码溯源信息外，还增加了暗码，使溯源商品码不可转移，从物理上实现和区块链技术的绑定。

在这之后，众多酒企开始运用区块链技术进行更深入的探索。

03 明星入局，助力酒水品牌建设

对于酒水收藏者而言，酒水不仅仅具备饮用价值，优质稀少的老酒，其收藏投资价值远远超过前者，而限量款的老酒，更能卖出天价。

2018年5月，香港Bonhams邦瀚斯拍卖行竞拍1926年份麦卡伦60年单一麦芽威士忌，现场最终成交价753.6万元人民币。

老酒虽好，但如何从技术上解决假冒酒水泛滥的问题，成为决定酒水产业长远发展关键因素，而最近兴起的NFT技术，或有可能解决这一顾虑。

NFT（Non-Fungible Token）_非同质化代币，和此前RFID区块链技术相比，更适合限量款老酒收藏，每一个标识都是独一无二的，无法进行分割复制，确保收藏品唯一性和所有权清晰。

日前，篮球明星姚明创立的姚氏家族葡萄酒庄(Yao Family Wines)，正式引入这一技术，成为全球首家将葡萄酒与NFT数字收藏品结合的酒庄。

从比特币、RFID防伪，再到今日NFT，防伪技术的持续升级，背后是无数优质技术团队累积的研发成果，虽然他们有些未直接参与酒水相关工作，但他们对区块链技术迭代所作出的贡献，是闪闪发光的，而这其中就包括虎符Hoo交易所。

和其他平台不同，虎符Hoo交易所从起家就坚持走技术路线，从资产管理技术架构、到交易系统开发、再到底层公链搭建，虎符Hoo交易所都拥有核心扎实的技术行业基础。而正因为如此，才让虎符Hoo交易所从千军万马中脱颖而出，在不久前CoinGecko全球交易平台排行榜中，虎符Hoo交易所跃居第二，成为全球最受用户信赖的交易平台。